湖北日報訊 記者彭磊 通訊員當鋪付磊磊
  “花菜之鄉”有巢氏房屋不現滯銷新聞
  天門市張港住商鎮,好幾年沒出大新聞了。“過去這個時候,鎮里花菜賣不出去,很多媒體就會來!”該鎮宣委熊文婷說。
  眼下,正值花菜上市時節,記者走進張港尹巷村,發現ARMANI一堆堆花菜擺在田頭,菜農們忙得不亦樂乎。
  “今年花菜賣價好,不愁銷,3畝地能落得個七八千呢。”菜農張友系統家具林笑眯眯地說。
  張港花菜種植歷史悠久,全鎮44個村,村村種花菜,種植面積達7萬畝,年產15萬噸,居全國之最,系全國“花菜之鄉”。
  上世紀末起,當地花菜多次滯銷,有時花菜5分錢一斤也無人問津,農民不得不毀菜肥田。
  但2013年該鎮花菜銷量非常好。副鎮長楊君介紹,十餘萬噸花菜不愁銷。
  市場之手破解滯銷難題
  十餘年來,張港花菜面積增了近10倍,滯銷的情況卻越來越少,農民收入穩中有增,為何?
  “不找政府,找鑫天!”菜農們說。
  菜農口中的鑫天,是成立十年的天門市鑫天農業發展有限公司,擁有萬噸級果蔬保鮮庫和速凍蔬菜生產線。
  公司董事長楊俊介紹,公司成立前,張港花菜主要銷往周邊城市,因流通銷售渠道不暢、信息不對稱等因素,菜農們如坐“過山車”:行情好時,賺得盆滿缽滿;第二年,產能過剩,大伙又虧本賤賣。
  楊君回憶,早年花菜滯銷嚴重時,政府還出面號召全市機關人員採購花菜,一時間,年節的職工福利就是領走大筐花菜。
  政府一番好意,菜農卻不領情。菜農張友林說,這彌補不了賤賣花菜的損失。
  2003年,張港鎮探索用市場手段解決賣菜難題——
  引進鑫天公司,建起蔬菜冷庫,結束了張港蔬菜不能預冷保鮮的歷史,為菜農儲存花菜提供了保障。
  全面推行“公司+基地+農戶”模式,借公司打開市場。幾年間,張港花菜銷售範圍不再限於500公里半徑,通過網上營銷等手段,聯繫上華中、華南、華北、東北等地客戶。
  培育品牌。申請註冊“和玉”牌商標,在全國打響“張港花菜”品牌。
  依托市場盤活花菜產業
  幾年間,鑫天帶給張港變化的背後,實際上是市場之手在悄然調節張港花菜的供需平衡。
  “我們現在做的,很多是政府原來乾的事。”楊俊說,靠行政手段發展花菜產業,決策者往往盲目追求規模,帶來產能過剩等後遺症。而通過市場調節,企業和農民利益捆綁在一起,雙方追求的是利潤最大化。
  在張港,對市場的依賴已深入人心。每年,菜農們種什麼菜、種多少,都會去找鑫天。
  近兩年,鑫天動員農民小規模試種西蘭花等新品種,結果一呼百應,眼下新品種蔬菜種植面積已占全鎮蔬菜面積的1/10。
  記者註意到,近幾年,儘管市場行情看漲,但張港花菜種植規模始終控制在7萬畝左右。
  楊俊解釋,張港7萬畝耕地一年能產15萬噸花菜,其中企業消化10萬噸,其餘可由農戶自行銷往周邊城市。
  “就算是氣候原因,造成花菜集中上市,影響也是短期的。”
  如今,地方政府在花菜上操的心越來越少,但張港花菜的名頭越打越響。2006年,張港花菜遠銷日、韓等國。
  在鑫天公司,記者看到,一棟現代化的廠房剛拔地而起,廠房前,整齊地擺放著用籃裝的西蘭花和花菜,被切得一般大小。
  楊俊說,這批5000噸速凍蔬菜將銷往歐美,“出口菜的價錢可比新鮮花菜要高至少兩成以上呢!”
  (原標題:“花菜之鄉”,不再菜賤傷農)
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